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Rognon de veau

7,95€ / kg /kg

Rognon de veau, un goût subtil.

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Foie de veau

18,50€ /kg

Foie de veau, très prisé pour sa finesse.

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Coeur de veau

9,95€ / pc

Cœur de veau, un abat tendre.

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Pain de veau
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Haché de veau préparé

14,95€ /kg

Viande hachée de veau assaisonnée.

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Rôti de veau orloff

22,50€ /kg

Un mets classique et gourmand, le rôti de veau Orloff est une pièce de veau (souvent dans la noix ou le quasi) entaillée et fourrée de fromage (emmental, gruyère, etc.) et de fines tranches de jambon. Il est prêt à être rôti, garantissant un plat savoureux et réconfortant.

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Poitrine de veau

13,95€ /kg

Poitrine de veau, à farcir ou à rôtir.

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Filet pur de veau

38,00€ /kg

Le filet, le morceau le plus noble et tendre du veau.

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Épaule de veau

14,95€ /kg

Épaule de veau, excellente pour rôtir ou mijoter.

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Côte de veau marinée

17,95€ / kg

Côte de veau déjà marinée, prête à cuire.

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Escalope de veau marinée

22,50€ /kg

Escalope de veau déjà marinée pour un goût relevé.

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Filet de poulet pané

,
11,95€ / kg

Filet de poulet pané, croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur.

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Filet de poulet mariné

,
12,95€ / kg

Filet de poulet déjà mariné, prêt à être grillé.

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